持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
フムスのレシピ
フムスは、主にガルバンゾ豆またはひよこ豆から作られた、滑らかでクリーミーでガーリックなディップまたはスプレッドです。この健康的なベジタリアン料理は中東全体で楽しんでおり、通常は浅いボウルにピタパンの温かいウェッジを添えてディップして提供されます。フムスは生野菜のディップやピタポケットの詰め物としてもお召し上がりいただけます。
クレジット：©iStockphoto.com / ovcharova
準備時間： 10分
収量： 81/4カップサービング
15オンスの缶ガルバンゾ豆、すすいだ（約1-3 / 4カップ）
1/4カップの水
にんにく大クローブ1個、みじん切り
1/4カップタヒニ
1/4カップレモンジュース
クミン小さじ1/4
オリーブオイル小さじ2
フレッシュレモン1/2
パプリカ
ひよこ豆、水、にんにく、タヒニ、レモンジュース、クミンをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れ、滑らかでクリーミーになるまで処理します。浅いボウルに注ぎます。
フムスの上にオリーブオイルを振りかけ、続いて新鮮なレモンジュースを絞り、パプリカをまぶします。冷やしてからお召し上がりください。
ステップ1で、ローストした赤ピーマン1個または大さじ1杯のみじん切りの新鮮なディルを追加します。
一食当たり：カロリー115（脂肪54から）; 脂肪6g（飽和1g）; コレステロール0mg; ナトリウム12mg; 炭水化物12g（食物繊維4g）; プロテイン5g。
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