持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
マグロまたはサーモンの照り焼きレシピ
この伝統的な日本のマリネは、ほとんどの魚のステーキに最適です。マグロやサーモンをお勧めしますが、メカジキで代用することもできます。このレシピが示すように、シーフードはさまざまなスパイスによって強化することができます。
クレジット：©iStockphoto.com / evgenyb
収量： 4人前
準備時間： 10分; マリネ時間15〜30分
調理時間： 10分
スパイスメーター： ややスパイスが効いた
テリヤキソース3/4カップ
ねぎ2個、白と緑の部分、スライス
1-1 / 2〜2ポンドのマグロまたはサーモンステーキ、厚さ約1インチ
浅い皿に照り焼きソースとねぎを合わせます。魚を追加し、均一にコーティングするために回します。蓋をして冷蔵庫で15〜30分間マリネし、魚を1〜2回まわします。
マリネから魚を取り除きます。マリネをしつけ用に予約します。
グリルまたはブロイラーを予熱します。グリルまたは炙り、時々しつけをし、魚が完全に調理されて固くなるまで片面約3〜5分、1回回転させますが、フレーク状ではありません。
魚を1-1 / 2から2インチの立方体に切ります。生のタマネギ、ピーマン、またはパイナップルのかけらを使って、魚を串に刺します。20〜40分間マリネします。魚が完全に調理されるまで、約9〜12分、グリルまたは焼き、串をたまにつけて回します。
ロンドンブロイルまたはサーロインやフィレなどのステーキをテリヤキソースで1時間マリネします。肉があなたの好みに合うまで調理されるまで、時々しつけをして、グリルまたは焼きます：レア、ミディアムレア、またはミディアム。
一食当たり：カロリー294（脂肪73から）; 脂肪8g（飽和2g）; コレステロール63mg; ナトリウム2,133mg; 炭水化物12g（食物繊維0g）; たんぱく質40g。
テリヤキソース
この古典的な日本のマリネは、ステーキ、ポークチョップ、ポークテンダーロイン、チキンカツレツ、マグロやサーモンのステーキに使用できます。冷蔵庫で2〜4週間保管します。レシピは半分または2倍にすることができます。
収量：約1カップ
準備時間： 10分
調理時間： 5分
スパイスメーター：ややスパイスが効いた
2/3カップ醤油
みりん1/3カップまたはドライシェリー
日本酒または水大さじ2
砂糖または蜂蜜大さじ3
にんにくふっくら2片、圧搾またはひき肉
みじん切りにした1インチの生姜
小さじ2杯の中国ごま油（オプション）
鍋にすべての材料を入れ、中火から弱火にかけます。砂糖が溶けるまで、1〜2回かき混ぜながら、約3〜5分煮ます。沸騰させないでください。
マリネとして使用する前に完全に冷ましてください。使用する準備ができるまで、冷蔵庫の蓋付きの容器にソースを保管します。
使用するには、肉、鶏肉、またはシーフードの上にマリネを注ぎ、食べ物を回してコーティングします。冷蔵庫で最低20分から最大1時間マリネし、時々回します。お好みで調理されるまで、食べ物を焼くかグリルします。
日本酒は日本酒です。みりんは甘酒です。どちらもアジア市場で販売されています。日本酒はワインショップやスピリッツショップでも販売されています。
レシピの酒や水を生姜リキュールに置き換えることもできますが、このレシピで必要な生姜は省略してください。
一食当たり：カロリー19（脂肪0から）; 脂肪0g（飽和0g）; コレステロール0mg; ナトリウム689mg; 炭水化物4g（食物繊維0g）; たんぱく質1g。
きのこ入り大豆チーズと肉のスクランブルエッグ
この乳製品を含まない安っぽい卵料理は用途が広いので、お気に入りのフィリングを試してみてください。トーストしたサワードウパンの上で提供されるこのおいしい料理を試してみて、栄養価の高い迅速な朝食のためにポケットピタで残り物を再加熱してください。
ビーフシチュー（Spezzatino di Manzo）
ビーフシチューのレシピ。安い牛肉を使っておいしいシチューを作る方法を紹介します。
清澄剤でリアルエールを明確にする
本物のエールのようにろ過も低温殺菌もされていないビールには、液体懸濁液に何百万もの生きた酵母細胞が含まれています。清澄剤はビールを迅速に明確にするために使用されます。
チキンヌードルスープ：いつでもヘルシーな食事
チキンヌードルスープは、ほとんどの人にとって一年中好きな食事です。自家製チキンヌードルスープは健康的で、簡単に作れます。
パレオダイエットレシピ：自分だけのコブサラダ
自宅で簡単にできるパレオダイエット用コブサラダのレシピ。新鮮な具材とパレオランチドレッシングを使って、短時間で健康的な食事を楽しめます。
今日入手可能なフランスワインの種類
フランスは、イタリアが生産する場合を除いて、他のどの国よりも多くのワインを生産しています。（両国は首と首です。）生産されるワインの量は、天候によって年ごとに異なります。一般的に言って、フランスは毎年約15億ガロンのワインを生産しています。幸いなことに、フランスワインの評判のために、[…]
ボルドーのフランシス白ワイン
フランスのボルドー地方では、より一般的に知られている赤のボルドーワインに加えて、世界で最も優れた白ワインがいくつか生産されています。ボルドーの最高級の辛口白ワインは、ボルドー地方特有のものです。世界のどこにもそのようなワインを見つけることができません。しかし、多くの高級ワインと同様に、その生産量は[…]
野菜を炒める方法
野菜は、ブランチングまたは蒸して約90％が完了するまで蒸した後、フライパンに移してバターとおそらく新鮮なハーブでソテーして仕上げると優れています。ジャガイモの多くの古典的なレシピはソテーを必要とします。薄くスライスした生じゃがいもは、このように調理すると美味しいです。フライパンのソテーレシピでは、カットします[…]
食道狭窄と酸逆流症
食道狭窄は、瘢痕組織の蓄積による食道の狭窄です。ほとんどの食道狭窄は良性（非癌性）ですが、狭窄は癌性になる可能性があります。狭窄が癌性であろうと良性であろうと、重大な健康問題につながる可能性があるため、真剣に受け止める必要があります。酸逆流はあなたをかなり可能性の高いものにします[…]
