持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
このレシピは、独自のグルテンフリーチョコレートカップの作り方を示していますが、市場に出回っているいくつかの優れた市販のグルテンフリーチョコレートカップのパッケージを購入することもできます。
クレジット:©iStockphoto.com / aluxum
準備時間: 20分
冷蔵時間: 1時間
収量: 16人前
チョコレートで覆われたエスプレッソビーンズ16個
16個の新鮮なラズベリー
コーン油小さじ1
セミスイートチョコレートチップ1カップ、分割
32個の大きなマシュマロ
全乳1/2カップ
アマレット大さじ3
大さじ3杯のクリームデカカオ
8オンスのコンテナ非乳製品ホイップトッピング、解凍
各ラズベリーの中央にエスプレッソ豆を挿入します。
ダブルボイラーの上部にあるチョコレートチップの1/3カップを、かろうじて煮る水で溶かします(水が沸騰したり、上部の鍋の底に触れたりしないようにします)。
詰めたラズベリーをチョコレートに軽く転がし、パラフィン紙の上に置いて乾かします。
ダブルボイラーで1/3カップのチョコレートチップをかろうじて煮る水で溶かします(水が沸騰したり、上部の鍋の底に触れたりしないようにします)。
溶かしたチョコレートに、新しくて清潔で乾いた1/2インチのペストリーブラシを浸します。ベーキングカップの底と内側にある約1/8インチの厚さのチョコレートにブラシをかけ、チョコレートを尾根に押し込み、可能な限り滑らかにします。紙またはホイルカップをマフィンパンカップに入れます。チョコレートが固まるまで冷やします。
紙やホイルを注意深くはがします。チョコレートカップを脇に置きます。
中型の鍋に、マシュマロ、残りの1/3カップのチョコレートチップ、ミルクを混ぜます。
チョコレートが溶けて材料が完全に混ざるまで、弱火で絶えずかき混ぜます。中身が濃くなるまで数分間冷蔵します。
アマレットとクリームデカカオを入れてかき混ぜます。
ホイップトッピングで折ります。
慎重に混合物をチョコレートカップにスプーンで入れます。各デザートの上にモカラズベリーを置きます。提供時間まで冷蔵します。
一食当たり:カロリー:166; 総脂肪:5g; 飽和脂肪:4g; コレステロール:1mg; ナトリウム:15mg; 炭水化物:22g; 繊維:1g; 砂糖:16g; たんぱく質:1g。
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
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