持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
ワインとシャンパンのボトルを開ける方法
ワインとシャンパンのボトルを開けるのはそれほどスキルを必要としません—ほんの少しの練習ですが、どんなバーテンダーもその方法を知っているべきです。そして、練習すればするほど、より多くのワインやシャンパンを飲む必要があります。スコア！
ワインボトル
ワインボトルを開けるには、ウェイターのオープナーを使用します。次に、次の手順を実行します。
オープナーのブレードを使用して、ボトルネック近くの膨らみの中央で鉛箔またはカプセルをカットします。
ホイルを取り除き、ボトルの上部を布で拭いてカビや異物を取り除きます。
ネジまたはワームをボトルの真上に並べ、穏やかな下向きの圧力で、ワームを時計回りにコルクにねじ込みます。
コルクの端を壊さないでください、そしてコルクを引き抜くのにちょうど十分にねじ込みます。
オープナーのレバーをボトル上部のリップに取り付け、ボトルをしっかりと持ちながら、ゆっくりとコルクをまっすぐ持ち上げます。
ボトルの首を拭きます。
ゲストにコルクを差し出し、グラスに少量のワインを注ぎます。
ワインがゲストの満足のいくものである場合は、さらに注ぎます。他のゲストのためにワインを注ぐときは、タオルを手元に置いてボトルの首を拭いてください。
シャンパンとスパークリングワインのボトル
スパークリングワインのボトルを開けるときは、コルク栓抜きを使用せず、手を使うだけです。
ワインフードとホイルカプセルを取り外します。
ボトルを斜めに持ち、あなたや他の人（そして貴重なもの）から遠ざけてください。
片手でコルクを持ちながら、もう片方の手でボトルをひねり、コルクをそっと取り外します。
コルクではなく、ボトルをひねることを忘れないでください。
コルクがはじける直前に、コルクとボトルの上にバータオルを置き、残りの部分を緩めます。
タオルはコルクを捕まえ、それがUFOになるのを防ぎます。
コルクを外した後にボトルが泡立つ場合に備えて、別のタオルを手元に置いておきます。泡立ちを防ぐため、開封前にボトルを振らないでください。
きのこ入り大豆チーズと肉のスクランブルエッグ
この乳製品を含まない安っぽい卵料理は用途が広いので、お気に入りのフィリングを試してみてください。トーストしたサワードウパンの上で提供されるこのおいしい料理を試してみて、栄養価の高い迅速な朝食のためにポケットピタで残り物を再加熱してください。
ビーフシチュー（Spezzatino di Manzo）
ビーフシチューのレシピ。安い牛肉を使っておいしいシチューを作る方法を紹介します。
清澄剤でリアルエールを明確にする
本物のエールのようにろ過も低温殺菌もされていないビールには、液体懸濁液に何百万もの生きた酵母細胞が含まれています。清澄剤はビールを迅速に明確にするために使用されます。
チキンヌードルスープ：いつでもヘルシーな食事
チキンヌードルスープは、ほとんどの人にとって一年中好きな食事です。自家製チキンヌードルスープは健康的で、簡単に作れます。
パレオダイエットレシピ：自分だけのコブサラダ
自宅で簡単にできるパレオダイエット用コブサラダのレシピ。新鮮な具材とパレオランチドレッシングを使って、短時間で健康的な食事を楽しめます。
今日入手可能なフランスワインの種類
フランスは、イタリアが生産する場合を除いて、他のどの国よりも多くのワインを生産しています。（両国は首と首です。）生産されるワインの量は、天候によって年ごとに異なります。一般的に言って、フランスは毎年約15億ガロンのワインを生産しています。幸いなことに、フランスワインの評判のために、[…]
ボルドーのフランシス白ワイン
フランスのボルドー地方では、より一般的に知られている赤のボルドーワインに加えて、世界で最も優れた白ワインがいくつか生産されています。ボルドーの最高級の辛口白ワインは、ボルドー地方特有のものです。世界のどこにもそのようなワインを見つけることができません。しかし、多くの高級ワインと同様に、その生産量は[…]
野菜を炒める方法
野菜は、ブランチングまたは蒸して約90％が完了するまで蒸した後、フライパンに移してバターとおそらく新鮮なハーブでソテーして仕上げると優れています。ジャガイモの多くの古典的なレシピはソテーを必要とします。薄くスライスした生じゃがいもは、このように調理すると美味しいです。フライパンのソテーレシピでは、カットします[…]
食道狭窄と酸逆流症
食道狭窄は、瘢痕組織の蓄積による食道の狭窄です。ほとんどの食道狭窄は良性（非癌性）ですが、狭窄は癌性になる可能性があります。狭窄が癌性であろうと良性であろうと、重大な健康問題につながる可能性があるため、真剣に受け止める必要があります。酸逆流はあなたをかなり可能性の高いものにします[…]
