持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
乳製品を含まないタピオカプディング
自家製の乳製品を使わないタピオカプディングのこのレシピは、きっとあなたの家でヒットするので、大きなバッチを作ってください。調理する前に、タピオカを浸して、乳製品以外のミルクの一部を吸収する時間を確保します。浸すことは、タピオカビーズが鍋の底に落ち着くときに時々起こる焦げを防ぐのに役立ちます。夏には、この乳製品以外のおやつに新鮮なイチゴ、ブルーベリー、またはラズベリーを追加します。
準備時間： 5分
調理時間： 10分
冷却時間： 20分
収量： 4人前（各約2/3カップ）
砂糖1/2カップ
クイッククッキングタピオカ大さじ3
2-3 / 4カップのプレーンまたはバニラ豆乳（またはお好みの非乳製品ミルク）
1個の卵（または同等量のコレステロールを含まない代用卵）
小さじ1/2の純粋なアーモンド抽出物（オプション）
中型の鍋に砂糖、タピオカ、豆乳、卵を入れます。かき混ぜてから5分間浸します。
混合物が完全に沸騰するまで（約10分）、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。火から下ろします。
アーモンド抽出物をかき混ぜます（必要な場合）。タピオカを20分間冷ましてから、もう一度かき混ぜます。
プリンを6つのサービングカップまたは1つのサービングボウルにスプーンで入れます。温かいまたは冷やしてお召し上がりください。
一食当たり：カロリー214（脂肪33から）; 脂肪4g（飽和0g）; コレステロール53mg; ナトリウム81mg; 炭水化物40g（食物繊維0g）; プロテイン6g。
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