低グリセミックラズベリー-オレンジナッツパン

速成パンが好きな人は、このフルーツとナッツのパンを低血糖の食事プランに追加してください。このラズベリーオレンジナッツパンのレシピは、パッケージ化されたクッキーや他の店で購入したお菓子の代わりに子供たちに最適なスナックを作り、ブランチ、ホリデーパーティー、ギフトに美しいパンを作ります。

低グリセミックラズベリー-オレンジナッツパン

準備時間: 10分

調理時間: 45分

収量: 12人前

焦げ付き防止クッキングスプレー

3/4カップの冷凍ラズベリー、無糖

中力粉1カップ

全粒粉1カップ

ベーキングパウダー小さじ1-1 / 2

重曹小さじ1/2

小さじ1/4の塩

刻んだクルミ2/3カップ

オレンジジュース3/4カップ

オレンジの皮小さじ1

カノーラオイル大さじ2

グラニュー糖1/2カップ

卵1個と卵白1個、軽くたたく

オーブンを華氏350度に予熱し、9 x5インチのパンに焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーします。

ラズベリーがまだ凍っている間に細かく刻んで、細かく砕きます。それらを脇に置きます。

大きなボウルに、中力粉と全粒粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を入れます。刻んだラズベリーとクルミを加え、小麦粉の混合物でコーティングされるまでかき混ぜます。

ミディアムボウルで、オレンジジュース、オレンジゼスト、オイル、砂糖、卵をスプーンでよく混ざるまで混ぜます。

オレンジジュースの混合物を小麦粉の混合物に加え、乾燥した材料がちょうど湿るまでかき混ぜます。

パンに混合物を入れ、45分間、または中央に挿入したつまようじがきれいになるまで焼きます。

一食当たり:カロリー187(脂肪67から); グリセミック負荷12(中); 脂肪8g(飽和1g); コレステロール18mg; ナトリウム159mg; 炭水化物27g(食物繊維3g); プロテイン5g。


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