持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
地中海式ダイエットレシピ：冬野菜のおかず
ジャガイモ、ブロッコリー、カリフラワーは、地中海式のおかずに最適な冬の選択肢です。12月から2月までの冬は、活動が少ない時期であることが多く、野菜の摂取量を増やすのに1年で最も重要な時期の1つになります。余分な繊維と粗飼料は、活動や運動を通じて消費するエネルギーが少なくなるので、満腹感と満足感を得るのに役立ちます。
ブロッコリーラピニのソテー
準備時間： 6分
調理時間： 14分
収量： 6人前
2ポンドのブロッコリーラピニ
オリーブオイル大さじ2
にんにく4片、スライス
チキンストック1/2カップ
小さじ1/4の赤唐辛子フレーク
ブロッコリーのラピニの茎の葉を取り除き、脇に置きます。茎を3インチの小片に切ります。
フライパンでオリーブオイルを中火にかけます。ブロッコリーのラピニの茎と葉、にんにくを3分間炒めます。
チキンストックと赤唐辛子フレークを加えて煮込みます。蓋をして10分間調理します。仕える。
一食当たり：カロリー76（脂肪48から）; 脂肪5g（飽和1g）; コレステロール0mg; ナトリウム114mg; 炭水化物4g（食物繊維4g）; プロテイン5g。
ブロッコリーの茎に太い茎がある場合は、ステップ1で茎を切る前に、野菜の皮むき器で茎の外層をはがします。
レモンブロッコリーとオリーブ
準備時間： 8分
調理時間： 9分
収量： 6人前
小さじ1/2の塩
1-1 / 2ポンドのブロッコリー
オリーブオイル大さじ2
1/4カップのブラックオリーブ、穴をあけて半分にした
にんにく2片、薄切り
レモン1個の皮と果汁
6クォートの鍋に水と塩を入れて沸騰させます。
その間、茎からブロッコリーの小花を切り取ります。野菜の皮むき器で、茎から外皮を取り除き、茎を1インチの立方体に切ります。
茎を沸騰したお湯に加え、2分間湯通しします。小花とブランチングをさらに1分間追加します。
ブロッコリーのすべての部分を排水し、冷水の下で実行します。
焦げ付き防止のフライパンでオリーブオイルを中火から強火にかけて熱くなるまで加熱します。
ブロッコリー、オリーブ、にんにくを加え、4分または希望の柔らかさになるまで炒めます。レモンの皮とジュースを加え、トスし、サーブします。
一食当たり：カロリー84（脂肪49から）; 脂肪5g（飽和1g）; コレステロール0mg; ナトリウム281mg; 炭水化物8g（食物繊維3g）; プロテイン3g。
カレー焼きカリフラワー
準備時間： 6分
調理時間： 35分
収量： 6人前
1頭のカリフラワー
1/4カップのオリーブオイル
赤ワインビネガー1/2カップ
小さじ1杯のコリアンダー
小さじ1杯のクミン
カレー粉大さじ1
パプリカ大さじ1
小さじ1の塩
オーブンを425度に予熱します。
カリフラワー（茎と葉を含む）を一口大に切り、中型のボウルに入れます。
小さなボウルに残りの材料を泡だて器で入れます。カリフラワーの上に注ぎ、トスでコーティングします。
カリフラワーとソースを天板に注ぎ、5分ごとにかき混ぜながら35分焼きます。仕える。
一食当たり：カロリー118（脂肪85から）; 脂肪9g（飽和1g）; コレステロール0mg; ナトリウム431mg; 炭水化物7g（食物繊維3g）; プロテイン3g。
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