小麦粉のないファッジブラウニーレシピ

パレオに住んでいるからといって、濃厚でファッジなブラウニーを楽しむことができないわけではありません。次のレシピは、罪悪感なしに(そして伝統的なデザートのすべての砂糖や他の高度に加工された成分なしで)ブラウニーへの渇望を満たすのに役立ちます。

小麦粉のないファッジブラウニーレシピ

クレジット:AdrianaHarlan提供

準備時間: 10分

調理時間: 15〜20分

収量: 12人前

生カカオパウダー1/2カップ

亜麻仁ミール1/2カップ

重曹小さじ1

小さじ1/2の塩

全脂肪ココナッツミルク1/2カップ

卵1個

バニラエッセンス小さじ1

生の蜂蜜大さじ4

ひまわりシードバター大さじ1

1/4カップ古風なチョコレートチップ

オーブンを華氏350度に予熱します。ボウルに、カカオパウダー、亜麻仁ミール、重曹、塩を混ぜます。

別のボウルに、ココナッツミルク、卵、バニラ、蜂蜜、ヒマワリの種のバターを泡だて器で入れます。

湿った材料と乾いた材料をそっと混ぜてバッターを作り、チョコレートチップで折ります。羊皮紙で裏打ちされた、またはココナッツオイルでグリースを塗った8 x8インチの鍋の底にバッターを均等に注ぎます。

中央に差し込んだつまようじがきれいになるまで15〜20分ほど焼きます。

ワイヤーラックの上に置いて冷まし、正方形に切ります。

ヒマワリの種のバターは、ナッツバターまたはココナッツバターに置き換えることができます。

一食当たり:カロリー130(脂肪69から); 脂肪8g(飽和4g); コレステロール16mg; ナトリウム215mg; 炭水化物13g(食物繊維3g); プロテイン3g。


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