持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
春の緑のスープ
春や一年中、なんて素敵なピューレスープでしょう。このフラットベリースープのレシピは、アスパラガス、セロリ、エンドウ豆、ほうれん草などの緑の野菜でいっぱいです。カリフラワーは、カロリーを一切使わずにクリーミーな食感を与えます。通常は冷やしてお召し上がりいただけますが、このスープもとても温かい味がします。必要に応じて、砕いたヤギのチーズとローズマリーの小枝を飾ります。
準備時間： 5分
調理時間： 15分
収量： 6人前
小さじ1オリーブオイル
大玉ねぎ1/2個、さいの目に切った
2本の茎のセロリ、さいの目に切った
にんにく2片、みじん切り
7.5オンスの冷凍アスパラガスの槍
冷凍カリフラワー小花3カップ
みじん切りにした新鮮なローズマリー小さじ1
小さじ1/4の塩
冷凍エンドウ豆1カップ
10オンスの冷凍ほうれん草、解凍
減塩チキンスープ4カップ
2オンスのニンニクとハーブの山羊チーズ
1/4カッププレーン無脂肪ギリシャヨーグルト
大きなスープ鍋で、オリーブオイルを中火から強火にかけます。
玉ねぎ、セロリ、にんにくを2分ほど炒める。
鍋にアスパラガスとカリフラワーを入れ、柔らかくなるまで炒める。
ローズマリー、塩、エンドウ豆、ほうれん草、スープを追加します。蓋をして沸騰させます。
火から下ろし、イマージョンブレンダーでピューレにするか、スープの内容物を通常のブレンダーに注ぎ、滑らかになるまでピューレにします。
ヤギのチーズとヨーグルトを入れてかき混ぜ、スープに溶かします。
冷やして（または冷やさずに）サーブします。
一食当たり：カロリー131（脂肪44から）; 脂肪5g（飽和2g）; コレステロール7mg; ナトリウム254mg; CA R bohydrate 13グラム（ジE taryファイバ4G）。プロテイン11g。
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