持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
この古典的なアーティチョークとほうれん草のディップは、みんなの味覚を魅了します。温かいアーティチョークとほうれん草のディップをブレッドボウルに入れて(丸いパンの真ん中からピースを引っ張ってディップし、パンの中央をディップで満たします)、またはトルティーヤチップス、おいしいクラッカー、またはフランスのパンの薄いトーストスライスを添えます。

準備時間:約15分
調理時間:約20分
収量: 12人前、または約3カップ
2箱(各10オンス)冷凍ほうれん草、解凍
1/4ミディアムイエローオニオン
にんにく2片
バター大さじ2
小麦粉大さじ2
全乳11/2カップまたは半々
缶詰チキンブロス大さじ3
絞りたてのレモンジュース小さじ1
タバスコソース小さじ1/2
小さじ1/4の塩
おろしロマーノチーズ1/2カップ
1/3カップの低脂肪サワークリーム
2/3カップの細かく刻んだモントレージャックチーズ
完熟プラムトマト1個
1缶(12オンス)のアーティチョークのハート(マリネした種類ではない)
オーブンを華氏350度に予熱します。
解凍したほうれん草をザルに入れ、ペーパータオルで覆います。
絞って水分をできるだけ取り除きます。取っておきます。
タマネギの四分の一をみじん切りにする。
にんにくは皮をむいてみじん切りにします。
中型の鍋で、中火から強火でバターを溶かします。
玉ねぎとにんにくを、玉ねぎが柔らかく半透明になるまで炒めますが、茶色にはなりません。約5分。
小麦粉を加え、2分間かき混ぜながら調理します。
ミルクまたはハーフアンドハーフとチキンブロスをゆっくりと泡だて器で混ぜます。
沸騰させてから火から下ろします。
すぐにレモン汁、タバスコソース、塩、ロマーノチーズを加えます。
混ぜ合わせてから取っておきます。
トマトの芯を取り、種をまき、刻みます。
アーティチョークのハートを水気を切り、粗く刻みます。
サワークリーム、モントレージャックチーズ、トマト、アーティチョーク、ほうれん草を組み合わせます。
温かいクリームの混合物に折ります。
オーブンプルーフのキャセロール皿にディップを注ぎます。
オーブンで10分間、または温まるまで焼きますが、焦げ目がつきません。
すぐに召し上がれ。
一食当たり:カロリー96(55のfから); 脂肪6g(飽和4g); コレステロール19mg; ナトリウム231mg; 炭水化物6g(ダイエットファイバー2g); プロテイン5g。
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