炎症とは何ですか？

あなたが炎症について知る必要がある最初のことはそれがすべて悪いわけではないということです。実際、炎症はあなたの健康を維持する上で重要な役割を果たしています。炎症は、有害なバクテリア、ウイルス、怪我から身を守るための身体の方法です。しかし、場合によっては、そのシステムによって体が自動的にオンになり、健康な細胞や臓器が攻撃されます。この記事では、さまざまな種類の炎症を調べ、問題がどのように発生するかを特定します。

免疫系がどのように反応するか

免疫システムは、体を保護するために一緒に働く器官、組織、および細胞の複雑な関連です。炎症は、感染やさらなる怪我の危険があると感じたときの身体の反応の一部です。

免疫には3種類あります。

• 受動免疫：受動免疫は、母親から胎盤や母乳を介してなど、別の体から来る一時的な免疫です。受動免疫は通常、生後6〜12か月で消失します。
• 自然 免疫：自然免疫はあなたが生まれた免疫です。自然免疫には、侵入者が体内に侵入するのを防ぐ障壁や、炎症反応（咳）が含まれます。涙、汗、粘液、および追加の胃酸を生成します。腫れ; 等々。
• 獲得 免疫：獲得免疫は、特定の抗原の存在下で発生します。水痘や風邪の原因となるウイルスなど、特定の侵入者に対する防御を体が構築するにつれて、それは発達します。

このセクションでは、自然免疫と獲得免疫、つまり成人期まで続く2つの免疫システムについて説明します。自然免疫系の一部として炎症について議論し、獲得免疫系の侵入者固有の防御について説明します。

自然免疫：炎症による一般的な保護の提供

炎症は、侵入者に対するあなたの体の生来の反応の一部です。炎症反応は、有害なバクテリア、ウイルス、毒素、またはその他の要素が組織に侵入して損傷を引き起こすときに引き継がれます。これらの損傷した細胞は、プロスタグランジンやヒスタミンと呼ばれる化学物質を放出し、血管が組織に体液を漏らして腫れを引き起こします。

結果として生じる炎症（発赤、腫れ、熱、痛みを特徴とする）は、感染の拡大（病気の場合）またはさらなる損傷（治癒過程を遅らせる）に対する物理的な障壁として機能します。炎症中に放出される化学的要因は、痛みの信号を回避または感作し、治癒により適した環境を作り出します。

一方、免疫システムは危険を感知してバックアップを送信します。免疫システムのさまざまな部分は、トラフィックを誘導し、侵入者を隔離して殺し、感染した細胞を破壊して一掃することによって応答します。細胞は、サイトカイン、C反応性タンパク質、急性期タンパク質、プロスタグランジンなど、さまざまな化学信号を介して相互に通信します。炎症マーカーは問題がどこにあり、どれほど深刻であるかを示すため、この反応を理解することは医師にとって役立ちます。研究者は、炎症を引き起こす原因を特定するためのプロセスを調べ、問題が発生したときに、食事療法などによって炎症を制御する方法を見つけます。

獲得免疫：過去の遭遇から特定の侵入者を攻撃する

獲得免疫システム、または適応免疫システムは、あなたが何をし、どこに行き、何にさらされているかに基づいて開発するものです。接触するバグやウイルスが多いほど、獲得免疫システムはより複雑になり、潜在的にはより保護されます。

免疫応答と呼ばれるプロセスを通じて、免疫システムはそのネットワーク（細胞、組織、臓器）に病気や感染と戦うよう呼びかけます。白血球、または白血球は、感染性の有機体や物質を探して破壊します。白血球には2種類あります。

• 侵入者を食べる空腹の白血球である食細胞
• リンパ球。体が攻撃者を識別して認識するのに役立つため、後で何を監視するかがわかります。

何が起こるか：あなたの体が抗原（異物）を検出すると、細胞のグループが集まって一種の細胞軍を形成し、侵入者を攻撃します。これらの細胞のいくつかは、特定の抗原に固定できる抗体を産生します。抗体はタグとして機能し、侵入者を敵として識別し、破壊の標的にします。

一部の抗体は体内に存在し続けるため、同じ抗原が検出された場合はすぐに攻撃できます。次に抗体がその抗原に遭遇すると、抗体はロックオンして炎症反応を開始します。

炎症がうまくいかないところ

炎症が正しく機能すると、ウイルス、有害な細菌、損傷した細胞などの刺激物を攻撃します。しかし、時には、体がオーバードライブを開始し、正常で健康な組織に攻撃を仕掛けます。たとえば、自己免疫疾患である関節リウマチの場合、関節の痛みやこわばりを伴う、関節の発赤や腫れが見られます。この反応は、あなたの体があなたの関節組織を攻撃しようとしていることの兆候であり、あなたの体はそれを誤って不親切であると認識しています。

あなたの家が蚊に追い抜かれているとしましょう。蚊のスプレーを手に入れ、シトロネラキャンドルに火をつけ、丸めた新聞を手元に置いておきます。あなたは刺激物と刺激物だけを扱っています。ここで、少し船外に出たとしましょう。丸められた新聞の代わりに、あなたは野球のバットを取り、壁にあるその蚊を殺そうとします。問題は、蚊が蚊ではなかったことです。それはただの影でした、そして今あなたは壁に穴があります。同様に、免疫系は知覚された脅威に過剰反応し、体に損傷を与える可能性があります。

あなたの体が炎症に反応する方法は、部分的にあなたの遺伝学と環境要因に依存します。ほとんどの場合、健康な人は切り傷や打撲傷に同じように反応しますが、免疫系がウイルス、細菌、またはさまざまな食品にどのように反応するかは人によって異なります。免疫系の反応の違いは、以下によって異なります。

• あなたの遺伝子
• エピジェネティクスと呼ばれる、遺伝子発現に影響を与える要因
• あなたの一般的な身体的および感情的な健康状態
• 胃腸管などの免疫機能の主要な臓器の健康
• ビタミンやミネラルの栄養状態
• 食品中の栄養素や毒素など、健康への食事の影響
• 農薬などの環境毒素
• 血糖値とインスリンの調節不全
• ストレス要因（ストレスは免疫システムを弱めます）

人々が炎症によって影響を受けるさまざまな方法の主な根本的な要因は、後天的な免疫システムの不均衡です。健康な免疫システムでは、ヘルパーT細胞（免疫応答と攻撃の一部である細胞）のバランスが取れています。1つの細胞は血液由来の寄生虫を攻撃し、もう1つの細胞は細菌などの侵入者を攻撃します。免疫系が過剰に刺激されると、ヘルパー細胞は自己永続的な不均衡に陥り、ヘルパー細胞が体を攻撃する原因になります。炎症を引き起こしているものがまだ存在している限り、不均衡は残ります。

炎症も長く続く可能性があります。自然免疫系と後天性免疫系は、センサーと信号を介して相互に通信します。センサーと信号は、炎症ガードを活性化するために特定の化学物質とタンパク質をいつ放出するかを体に伝えます。信号は、炎症をいつ停止するかを伝えることになっています。それは常に起こるわけではありません。一部の人々は、C反応性タンパク質のレベルが上昇しています。これは、体を防御モードのままにし、常に攻撃する準備ができている炎症マーカーです。それが起こると、あなたの体は病気につながる着実な下向きのスパイラルを開始します。

炎症を引き起こすことはあなたの体が努力なしで行うことではありません—それはエネルギーを必要とし、それは疲労を引き起こし、フリーラジカル、細胞損傷を引き起こす分子を作ります。あなたがさらされているすべてのもののおかげで、炎症反応に関連する細胞はかなり強くなる必要があります。つまり、彼らが攻撃するとき、彼らは力でそうします。その力は、それらの細胞がより長く活動しているほど損傷を引き起こす可能性があります。

抗炎症性の抗酸化物質や植物化学物質を多く含む食品を食べると、免疫系の戦いに関連するフリーラジカルによる損傷が一掃されます。これらの抗酸化物質はまた、あなたの体が無害化するのを助け、健康と長寿の改善に関連しています。

炎症はまた、酸化ストレスとミトコンドリアの損傷を引き起こします。ミトコンドリアは、エネルギーとシステムが最高の状態で機能するために必要な人の細胞の原動力です。フリーラジカルによる損傷に加えて、炎症は終末糖化産物（AGE）や尿酸結晶を引き起こし、悪玉コレステロールやその他の影響を酸化して慢性疾患を引き起こす可能性があります。

急性炎症と慢性炎症を区別する

炎症は急性または慢性の場合があります。2つの最大の違いは時間です。

• 急性：急性炎症は、組織の損傷のほぼ直後に発生し、数秒から数日までの短時間続きます。何かを転倒したり捻挫したりすると、あざや腫れを引き起こします。
• 慢性：通常、急性炎症ほど痛みはありませんが、慢性炎症ははるかに長く、時には数ヶ月続きます。慢性炎症は、身体的要因（ウイルス、細菌、血糖値の不均衡、極度の暑さや寒さ、毒素）または感情的要因（慢性的な毎日のストレス）によって引き起こされる可能性があります。時間が経つにつれて、慢性炎症は体の免疫系を破壊し、その過程でより多くの炎症を引き起こすことによって慢性疾患に寄与する可能性があります。

一部の研究者は、炎症の重症度と、高感度C反応性タンパク質（hs-CRP）、フィブリノーゲン、グロブリン（IgGやIgAなど）などの炎症マーカーのレベルに応じて、炎症を高悪性度または低悪性度と説明しています。炎症性サイトカイン。軽度の炎症は、アテローム性動脈硬化症（動脈硬化）、糖尿病、癌、関節炎、多発性硬化症、過敏性腸症候群、高血圧、狼瘡などの慢性疾患を引き起こすことがよくあります。

長期炎症に関連する他の疾患には、アレルギー、喘息、慢性閉塞性肺疾患（COPD）、非アルコール性脂肪性肝疾患（NAFLD）、腎臓病、アルツハイマー病などの神経変性障害、認知機能低下、うつ病や外傷後などの精神疾患が含まれます。ストレス障害（PTSD）。軽度の炎症を引き起こす要因の多くはライフスタイルに関連しています：喫煙、ストレス、肥満、不活動、食事。ダイエットは、炎症が体に大混乱をもたらすリスクを減らすための強力でおいしい方法です。

軽度の炎症はしばしば検出されませんが、一般的な症状は次のとおりです。

• 慢性疲労と睡眠障害
• 慢性微熱とインフルエンザ様症状
• うつ病、不安神経症、気分障害および記憶障害
• ドライアイと皮膚
• 頻繁な感染症
• 消化不良、下痢、慢性便秘、過敏性腸症候群の症状などの胃腸の問題
• ホルモンと内分泌の問題
• 筋肉のこわばり、体の痛み、痛み
• 鼻づまり、目のかゆみ、慢性副鼻腔感染症、慢性の咳、息切れなどの呼吸器症状
• 皮膚の発疹、慢性的なかゆみ、口内炎
• 体重増加または体重減少

軽度の炎症を経験しているかどうかを判断するための最初の最良の方法の1つは、血液検査を行うことです。医療専門家は、リポプロテインA2（LPA2）や免疫グロブリン（IgA）などの炎症マーカーやサイトカインに関する他の特定のテストとともに、高感度CRP（hs-CRP）レベルをテストできます。アメリカ心臓協会によると、hs-CRPテストは、心臓病、脳卒中、その他の心臓の問題に対する人のリスクを判断するのに役立ちます。

腸の反応：食物、消化、免疫システムを結びつける

あなたが健康を維持するためには、あなたの免疫システムは健康でバランスの取れた状態を維持しなければなりません。適切な種類と量のタンパク質、脂肪、ビタミン、その他の栄養素を摂取することは、健康を維持するための鍵です。正しく食べることはあなたの体に細胞を作りそして化学物質を作るのに必要なビルディングブロックを与えます、そして消化器系は免疫システムにおいて重要な役割を果たします。

食べ物を分解し、断片を処理する

消化には、機械的作用（食品の咀嚼と粉砕）と、酵素が食品を小さな分子に分解する化学プロセスが含まれます。あなたの体はこれらの分子を選択プロセスにかけ、細胞やホルモンなどを構築するための原料として有用な分子を保持します。使用できないものを除外します。有害物質を中和して除去します。

適切な種類の食品を適切な量で食べることで、体に必要な原材料を確実に摂取させることができます。たとえば、適切な種類の脂肪を食べると、細胞が柔軟に保たれ、免疫システムが強化され、炎症と戦うのに役立ちます。炎症に関与する化学物質であるエイコサノイドは、必須脂肪酸から作られています。オメガ3脂肪酸など、これらの脂肪の適切な種類を食べると、体が抗炎症性エイコサノイドを生成できるようになります。これは、オメガ6脂肪酸を食べすぎた場合には起こりません。

消化管を免疫系の一部として認識する

免疫系の主要な忘れられた部分は消化管です。実際、あなたの免疫システムの80パーセントはそこにあります。消化管には腸管関連リンパ組織（GALT）が含まれています。これは、病原体（細菌）から体を監視および保護する組織の一種です。食物が吸収される小腸には高濃度のGALTがあります。

以下のために経口免疫寛容は、 GALTはあなたが外国の侵略者として食べるほとんどの食品に応答しません。だからあなたはあなたが食べるすべてのものに対して免疫システムの反応を開始しないのです。ただし、GALTは、食物に過剰反応し、食物が侵入者と見なされる食物アレルギーにおける過敏性免疫応答を仲介する免疫系の同じ部分です。

腸はまた、腸内細菌叢と呼ばれる有益な細菌の安全な避難所を提供します。これは消化を助け、他の有害な微生物が侵入できないように主要な不動産を占有します。ジスビオーシスは腸内の善玉菌と悪玉菌の不均衡です。その症状の多くは一部の食品に対する正常な反応であるように思われるため、多くの人がその状態を肩をすくめます。しかし、治療せずに放置すると、病気の主な原因であるリーキーガット症候群に変わる可能性があります。

リーキーガット症候群は、胃腸（GI）管、ひいては体の残りの部分の炎症に寄与するメカニズムの一部です。腸の炎症は密着結合、つまり腸の細胞を自己完結型のチューブにまとめる接着剤を破壊します。ほとんどの分子は大きすぎてこれらの接合部を通り抜けることができないため、分子が腸から出て血液に入る唯一の方法は、腸細胞を一方の側からもう一方の側に運ぶことです。炎症があると、接合部が「漏れやすく」なり、大きな食物粒子やバクテリアなどが体の残りの部分に放出され、免疫系がそれらを攻撃する可能性があります（図を参照）。このように、腸の透過性亢進としても知られているリーキーガット症候群は、 自己免疫疾患、関節痛、食物アレルギーと過敏症、神経変性疾患、そしてほとんどの慢性疾患に関与しています。

リーキーガット症候群では、大きな粒子が消化管から逃げ出す可能性があります。