糖尿病のときに地中海スタイルを食べる

地中海スタイルの食事パターンは、心臓病、脳卒中、およびいくつかの種類の癌から保護することが示されています。研究はまた、この食事パターンが体重と血糖の管理に役立つ可能性があることを示唆しています。これは、2型糖尿病の人々にとって良い食事計画の選択肢と見なすことができることを意味します。これらの潜在的な利点により、なぜ多くの人々が地中海のライフスタイルを追いかけたいのかを簡単に理解できます!

地中海スタイルの食事パターンまたは食事は、地中海周辺地域の人々に典型的な食事の仕方を反映しています。研究によると、地中海地域の人々は世界で最も健康な人々の一部です。地中海スタイルの食事パターンは、主に新鮮な季節の地元産の植物性食品(野菜、果物、全粒穀物、豆、ナッツ)に焦点を当てており、これらの食品に少量の乳製品、魚、鶏肉を補います。サーモン、ビンナガマグロ、ニシン、サバ、ニジマスなどのオメガ3脂肪酸が豊富な魚は、週に数回楽しむことができます。オリーブオイルは、食品の調理に使用される主な脂肪源です。飽和脂肪(バター、マーガリン、

地中海スタイルの食事パターンに従う人々は、赤身の肉や高糖質の食品の消費を制限することが奨励されています。ただし、必要に応じて、食事と一緒に少量のワインを楽しむこともできます。女性は1日1杯以下、男性は1日2杯以下にすることをお勧めします。1杯または1杯のワインは5オンスのグラスです。

この食事プランは、植物性食品と適度な量の乳製品、魚、鶏肉に重点を置いており、精製された炭水化物、タンパク質の大部分(赤身の肉や加工肉を含む)、および多くのタンパク質でいっぱいであることが多い典型的な「アメリカの食事」とは対照的です。脂肪とナトリウム。典型的なアメリカの食事は、地中海スタイルの食事パターンとは異なり、果物、野菜、豆類、全粒穀物が不足しています。

地中海式の食事方法は、しばしば「地中海式食事」と呼ばれます。多くの人々は、「ダイエット」を、何らかの望ましい結果(多くの場合、体重減少)をもたらすための食生活の一時的な変化と考えています。しかし、地中海スタイルの食事パターンは、あなたの食生活の短期的な変化というよりも、生き方のようなものです。この食事パターンは、食べるものを変えるだけでなく、食べ物や食事の時間についての考え方も変える可能性があります。この食事パターンに従う場合は、新鮮な季節の果物や野菜を食事に含めることを優先する必要があります。これは、新鮮な地元の食材を確実に手に入れるために、ファーマーズマーケットへの旅行を計画することを意味する場合があります。地中海のライフスタイルのもう一つの重要な部分は、家族や友人との料理、食事、掃除です。この食事パターンに従うと、


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