糖尿病の朝食の構成要素

朝食は糖尿病患者にとって重要な食事です。安定したバランスの取れたスタートを切ることで、一日の残りの成功に向けて準備を整えることができます。次の情報は、正しい朝食の選択をするのに役立ちます。

どの果物があなたにぴったりかを理解する

果物は糖尿病患者にとって汚い言葉である必要はありません。果物は天然の糖分でいっぱいで、あなたの体はそれらを素早く処理するのは事実ですが、あなたはそれらをあなたのリストから完全にマークする必要はありません(そしてそうすべきではありません)。

糖尿病患者には、ジュースよりも果物全体が適しています。果物全体の繊維と皮は果物の消化を遅くし、血糖値をより徐々に上昇させます。

グリセミック指数が低い果物のリストは次のとおりです。

  • りんご

  • アプリコット

  • ブルーベリー

  • さくらんぼ

  • グレープフルーツ

  • キウイ

そしてバランスのために、ここにグリセミック指数が高いいくつかの果物があります:

  • マスクメロン

  • 日付

  • パイナップル

  • レーズン

  • スイカ

果物のグリセミック指数が高いからといって、それを食べられないというわけではありません。いつ食べるか、何を一緒に食べるかを計画するときは、それを考慮に入れてください。少量の高GI食品を食べることを計画してください。

たんぱく質が詰まったパンチをまとめる

朝食のたんぱく質は卵だけではありません。実際、多くの糖尿病患者はコレステロールの摂取を制限しなければならず、卵子は簡単に除去できる標的です。朝食を変更するときは、他の非伝統的な選択肢を検討してください。これはあなたの朝食のテーブルに良い追加をするかもしれないタンパク質が豊富な食品のリストです:

  • 全粒粉トルティーヤに包まれた七面鳥のホットドッグ1匹

  • 1オンスのエビの煮物とカクテルソース

  • 全粒粉トーストにピーナッツバター大さじ2

  • 低脂肪ストリングチーズに包まれた1スライスの七面鳥

  • 4オンスの鶏胸肉のグリル

  • さいの目に切ったグレープトマトと1/4カップのカッテージチーズ

  • 粉砕した亜麻、いくつかのアーモンド、ベリーを含む無脂肪のプレーングリーンヨーグルト

  • プロテインパウダーを混ぜたスチールカットオーツ

  • 8オンスのミルク、大さじ2のナッツバター、フローズンバナナのスムージー


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