自家醸造用品および機器

新しい自家醸造家は他の愛好家と何ら変わりはありません。彼らは趣味を始めるために少し（口の中で泡立っている？）この熱意は良いですが、未知の世界に真っ向から飛び込むことはできません。

自家醸造用品の買い物

自家醸造用品の買い物を始める前に、地元の自家醸造用品店を探してください。「ビール自家醸造設備と備品」のインターネット検索から始めます。店に電話するか立ち寄って、店が提供している場合はカタログと価格表を求めてください。機器や備品を見て、在庫、特に材料について質問してください。

地元の自家醸造用品店を持っているほど幸運でない場合は、インターネットを介して必要なものを注文することができます。「自家醸造用品」を検索するだけで、さまざまな情報源を見つけることができます。

自家醸造用のポット、バケツ、ブラシなど

あなたが始めるために必要なものはエキゾチックではありません。キッチン全体を占める光沢のある銅のやかんやコイル、または地下室で泡立ったりかき回されたりする巨大な木製の大桶についての先入観を忘れてください。これは鮮やかな想像力の産物です。このプロセス全体は、パンを焼くようなものです。

地元の（またはオンラインの）自家醸造店にあるスターター機器キットは、最低限のものから最高品質のものまでさまざまです。あなたは200ドル未満で良いものを見つけることができます。キットを購入する前に、あなたのニーズとあなたが喜んで費やすことができるものを考慮してください。

エアロック

エアロックは、空気を入れたり、蓋の気密性を損なうことなく、二酸化炭素を発酵槽から逃がすための安価でシンプルで効率的な方法です。費用： 2ドル以下。

ボトルブラシ

ブラシノキは重要な道具です。ボトルに充填する前に、ボトルの内部を適切に洗浄するには、柔らかい毛のブラシが必要です。費用： 4ドル。

ボトルキャッパー

ボトルキャッパーは、充填したばかりのボトルに新しいキャップを取り付けます。ベンチキャッパーは自立型で、作業台に取り付けることができ、片手でボトルをしっかりと保持できます。ボトルをしっかりと保持しているものがない場合、両手キャッパーの使用は難しい場合があります。費用： 12ドル（両手）から35ドル（ベンチタイプ）。

ボトルウォッシャー

ボトルワッシャーは、蛇口にねじ込む湾曲した銅製の装置です。費用： 15ドル。

ボトル

ネジ山のない、重くてリターナブルなボトルを探します（ボトルのクラウンはネジ山全体を適切に密閉できません）。あなたは5ガロンのビールを保持するのに十分必要です。爆撃機（22オンスのボトル）は自家醸造家に人気があります。費用：スタイルに応じて、小売業者の保証金の費用、または購入した場合は1ケースあたり最大28ドル。

瓶詰めバケツ

瓶詰めの日には、HDPE（高密度ポリエチレン—食品グレードのプラスチック）プラスチック容器が必要です。費用： 14ドル。

瓶詰めチューブ

瓶詰めチューブは、先端にバネ仕掛けのバルブが付いた長くて硬いプラスチックチューブです。費用： 3ドル。

スプーンを醸造

醸造スプーンは、18インチ以上の長いハンドルが付いたステンレス鋼またはプラスチックのスプーンです。費用： 4ドル（プラスチック）から8ドル（ステンレス鋼）。

醸造ポット

醸造ポットは、ステンレス鋼、アルミニウム、またはエナメルでコーティングされた金属製のポットです。費用： 25ドル以上。

柔軟なプラスチックホース

柔軟なプラスチックホースは、ビールをバケツからバケツに、またはバケツからボトルに移すために使用される重要な多機能機器です。費用： 1フィートあたり0.50ドルから0.75ドル。

一次発酵容器

一次発酵容器は、醸造プロセスの直後に冷却された麦汁を注ぐためのプラスチック製のバケツです。発酵中は気密に密封する必要があります。5ガロンのビールのバッチを収容するために7ガロンの容量が必要であり、発酵ビールのすべての活発なバブリングアクションと酵母の蓄積（バーム）のための余地があります。費用：蓋付きで18ドル。

ゴム栓

ゴム製のストッパーがエアロックまたはバブラーのステムにフィットし、エアロックが発酵槽の蓋の穴に挿入されたときに密閉されたくさびとして機能します。費用： 2ドル以下。

トリプルスケール比重計

トリプルスケール比重計は、醸造物の重力を測定するために使用されるデバイスであり、これにより、アルコール含有量を計算できます。費用：両方とも約15ドル。