持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
非乳製品のマルチグレインワッフル
これらのおいしい乳製品を含まないワッフルは、準備が簡単で、乳糖を含んだいとこと同じ味がします。軽くてふわふわで、まろやかでナッツのような味わいです。最良の結果を得るには、ワッフルアイロンの調理手順に細心の注意を払ってください。
準備時間： 10分
調理時間： 40分
収量： 5つのベルギースタイルのワッフル
特別装備：ベルギーワッフルアイロン
全粒粉2/3カップ
2/3カップの中力粉
1/2カップのロールドオーツ、クイッククッキングまたはレギュラー
1/4カップの小麦胚芽またはコーンミール
ブラウンシュガー1/4カップ
1-1 / 2小さじベーキングソーダ
ベーキングパウダー小さじ1/2
小さじ1/4の塩
小さじ2杯の挽いたシナモン
2カップの豆乳（または乳製品以外のミルク、プレーンまたはバニラの選択）
植物油大さじ2
わずかに殴られた2個の大きな卵（または同等量のコレステロールを含まない代用卵）
小さじ2杯の純粋なバニラエッセンス
みじん切りピーカンナッツ1/2カップ（オプション）
焦げ付き防止植物油スプレー
ワッフルアイロンを予熱し、植物油をスプレーします。その間、中型のボウルに乾燥成分を測定します。混ぜ合わせます。
豆乳、油、卵、バニラを加え、泡だて器でよくかき混ぜます。ねり粉は少しゴツゴツしているかもしれないので、混ぜすぎないでください。そうすることはワッフルをタフにするかもしれません。必要に応じて、刻んだピーカンナッツを入れてかき混ぜます。
熱い油を塗ったワッフルアイロンに3/4カップの量でバッターを注ぎます。（粘着を防ぐために、各ワッフルの間に追加の焦げ付き防止植物油スプレーでワッフルアイロンをスプレーします。）
ねり粉は、標準的な8インチの正方形のワッフルアイロンの表面の約4分の3を覆う必要があります。ワッフルがカリカリになり、黄金色になるまで、それぞれ約5分間調理します。すべてのバッターが使用されるまで繰り返します。ワッフルを作るときは、調理したワッフルを温かい皿に置いて、準備が整います。
残ったワッフルは2〜3日間冷蔵し、トースターで再加熱できます。残り物は密閉容器に密封し、再加熱する前に数週間冷凍することもできます。
一食当たり：カロリー324（脂肪から99）; 脂肪11g（飽和2g）; コレステロール85mg; ナトリウム575mg; 炭水化物46g（食物繊維6g）; たんぱく質12g。
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