IBS患者が浸したオーツ麦のお粥を作る方法

このレシピは、IBSを持っている人がオートミールの朝食、究極のコンフォートフード、そしてあなたの肋骨にこだわる普遍的な食事を楽しむことができる1つの方法にすぎません。

IBS患者が浸したオーツ麦のお粥を作る方法クレジット:©SharonDay2008

オーツ麦割りは、スチールカットオーツの別名です。

ツール:高速ブレンダー(オ​​プション)

浸漬時間:一晩

準備時間: 5分

収量: 1人前

2カップの有機オーツ麦割り

1/4カップの干しイチジク

クルミ大さじ1

細かく刻んだココナッツ大さじ1

材料を混ぜるための1カップのココナッツジュースまたは水

4オンスのココナッツミルク

シナモンまたはナツメグのピンチ(オプション)

前の晩、オーツ麦、イチジク、ナッツ、細かく刻んだココナッツをボウルに入れ、水で覆って一晩浸します。

朝、成分を真水で注意深くすすぎ、残留物を取り除きます。

浸した混合物をココナッツジュースまたは水と一緒にブレンダーまたはフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまでブレンドします。

ブレンドした混合物の上にココナッツミルクを注ぎ、シナモンまたはナツメグのピンチを添えます(必要に応じて)。

すべての穀物(生、発芽、調理済み)、野菜、果物、ドライフルーツ、ナッツについては、5滴のグレープフルーツ種子抽出物を浸漬水に使用して、真菌や細菌を除去します。真菌、カビ、バクテリアに対する感受性は、すでに敏感な腸を持つ一部の人々が穀物、野菜、またはナッツを消化できない主な理由である可能性があります。

一食当たり:カロリー1599; 脂肪52g(飽和27g); コレステロール0mg; ナトリウム40mg; 炭水化物237.3g(繊維37.8 g); タンパク質57.4g; Su g ar 19.9g。


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