持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
IBS患者のためのグリーンチキンエッグベイクの作り方
このレシピでは、放し飼いの鶏を使用します。放し飼いの鶏は穀物で育てられ、成長ホルモンや抗生物質が含まれていないため、IBSのおなかにとってより健康的です。どんな鶏肉料理でも、あなたがよく使うどんな種類の鶏肉でも必ず調理してください。この料理に慣れてくると、鍋にグリースを塗る必要がなくなる場合があります。
この迅速で簡単なスターターを提供してくれたオーストラリアのMichelleGayに感謝します。
準備時間： 15分
調理時間： 35分
収量： 1人前
4オンスの鶏胸肉、さいの目に切った
セロリ1本、さいの目に切った
小さじ1オリーブまたはピーナッツオイル
卵2個
3/8カップの水
ほうれん草1カップ
塩こしょう小さじ1/8
1/4カップのチーズ、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、またはその他の残り物（オプション）
オーブンを400度に予熱します。パンにグリースを塗り、取っておきます。
フライパンで、オリーブオイルまたはピーナッツオイルを中火にかけます。セロリを加えて1〜2分ほど煮ます。
鶏肉を塩こしょうで味付けし、約1/4カップの水でフライパンに加える。鶏肉が調理されるまでかき混ぜ続け、火から下ろします。
別のボウルで、卵と1/8カップの水をフォークで泡だて器または叩きます。ほうれん草と任意の材料（必要に応じて）を追加します。
鶏肉とセロリの混合物をパンの底に置き、卵とほうれん草の混合物で覆います。約20分間、またはナイフがきれいになるまで、つまり卵が調理されるまで焼きます。
チーズを卵と混ぜるのではなく、焼くときに皿の上にチーズを振りかけます。ほうれん草が突き出て焦げている場合は、卵を追加してすべてを覆うことができます。
一食当たり：カロリー301; 脂肪15.8g（飽和4.1g）; コレステロール478mg; ナトリウム548mg; 炭水化物3.2g（繊維1.4g）; タンパク質35.6g; 砂糖1.6g。
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