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ケト朝食レシピ：ヤギのチーズフリッタータ
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写真提供：Tasteaholics、Inc。
卵とケトダイエットはとてもよく合います、あなたは他のいくつかのケト朝食オプションを探求したいかもしれません。鶏の目が見えなくなったことに気付く前に、たくさんの卵を食べることしかできません！
ヤギのチーズフリッタータ
準備時間： 15分
調理 時間： 15分
収量： 4人前
材料
中型スピアアスパラガス16個
オリーブオイル大さじ2
4オンスのスライスした白いキノコ
大きな卵12個
生クリーム1/2カップ
にんにくのみじん切り2片
塩、味わう
コショウ、味わう
4オンスの砕いたヤギのチーズ
ねぎ2個、薄切り
方向
アスパラガスの端を切り取り、2インチの小片に切ります。
10インチの鋳鉄製フライパンで、中火から強火にかけて油を熱します。
きのことアスパラガスを加え、焦げ目がつくまで3〜4分炒める。
ミディアムボウルで、卵、クリーム、ニンニク、塩、コショウを一緒に泡だて器で混ぜます。
液体の混合物をフライパンに注ぎ、山羊のチーズとねぎを振りかける。
固まるまで、375度で30分間焼きます。次に、くさびに切って提供します。
一食当たり：カロリー505（脂肪366から）; 脂肪41g（飽和18g）; コレステロール622mg; ナトリウム531mg; 炭水化物7g（食物繊維2g）; 正味炭水化物5g; たんぱく質28g。
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