グリセミック指数とグリセミック負荷の比較
グリセミック負荷は、高グリセミック食品を少量摂取すると、低グリセミック食品と同様の血糖反応が生じるという考えに基づいており、日常生活に非常に役立つツールです。使用する。それはあなたがグリセミック指数だけよりも多くの食物の選択肢を持つことを可能にします。[…]
食べ物飲み物 - Page 99
食料品店で小麦を使わない
どの成分に小麦、穀物、グルテンが含まれているのかを知っていれば、食べるべきものに集中する準備ができています。シリアル、スナック食品、調味料、パンの通路は一見の価値がないため、小麦がない場合、食料品店はより扱いやすい提案になります。突然、あなたは自分の時間のほとんどを費やしていることに気づきます[…]
スウェーデンの糖蜜クッキーの作り方
これらの薄くてパリッとした糖蜜クッキーは、クリスマスに焼かれ、形にカットされることがよくあります。軽くて低脂肪のデザートやおやつに一年中作ってください。後で使用するためにこれらのCookieを保存するには、しっかりとカバーします。クレジット：©iStockphoto.com / hayesphotography準備時間：15分と冷却時間（2時間または一晩）調理時間：15分収量：約7ダースのクッキー[…]
小麦を含まないその他の食事哲学
以下の哲学と食事療法は、普通の小麦を含まない食事療法ほど広くは守られていません。ただし、すでにここに記載されている計画の1つに従っている可能性があるため、小麦/穀物を含まないライフスタイルがこれらの特定の食事療法でどのように機能するかを理解するために含まれています。これらのプログラムの多くは、削減するため、ある程度の妥当性があります[…]
かつてグルテンフリーダイエットには危険だと考えられていた食品
より明確な研究と新しい表示法のおかげで、以下の成分はグルテンフリーの食事では危険とは見なされなくなりました。アルコール（蒸留）カラメル色素クエン酸デキストリン香料抽出物加水分解植物性タンパク質（HPP）加水分解植物性タンパク質（HVP）マルトデキストリン（医薬品を除く）変性食品でんぷんモノグリセリドおよびジグリセリドでんぷん（食品中）[…]
薬はあなたの酸逆流に影響を与えます
あなたが服用する薬はまたあなたの酸逆流症に影響を与える可能性があります。幸いなことに、薬は市場に出る前に副作用について重要なテストを受けており、調査結果はかなり簡単に入手できます。そうです、試行錯誤しながらそれを理解する必要があるかもしれませんが、どの薬についての情報が[…]
小麦を含まない食事に含める10の栄養豊富な食品
すべての家庭には頼りになる食べ物があります。あなたは小麦のないライフスタイルに合う必要があります（つまり、他の穀物や砂糖を減らし、植物油を排除することも意味します）。ここに、より良い健康とより良い生活の質への道をあなたを導くいくつかの栄養素の原動力があります。[…]を読んでいるときに気付くのは
予算内でダッシュダイエットに従うための10のヒント
健康的な食事は高価である必要はありません。次のリストは、銀行口座を使い果たすことなく、高血圧を止めるための食事療法（DASH）ダイエット方法を食べるための10の簡単なヒントを共有しています。その週の食事と軽食を計画するパントリーと冷凍庫の主食に基づいて作成するレシピを決定します。次に、食料品を準備します[…]
ホリデートリート：ロールシュガークッキーの作り方
誰もが自家製のホリデークッキーを高く評価しています。このロールシュガークッキーのレシピは、休日をテーマにしたクッキーカッターでカットすることも、円形にカットして、シンプルなスプリンクルや食用着色料で飾ることもできます。時々、最高の贈り物は店で購入されません。それらはあなたが自分の手で作ったり焼いたりするものです。クレジット：©iStockphoto.com / oneponyロールシュガークッキーこのために[…]
コレステロール、心臓病、および小麦の消費
あなたは小麦を含まない食事について話し合った後、ちょうど診療所を去ったばかりで、今では彼があなたに何を言ったか思い出せません。あなたは、この数またはその数を監視する必要があること、そして将来的にコレステロール低下スタチン薬が必要になる可能性について何かを思い出します。「来年、検査のために戻ってきてください。そうすれば、[…]
ベチャメルソース（ベチャメラ）
このクリーミーなホワイトソースは、多くの焼きパスタ料理のバインダーとして使用できます。このソースを作るときは、塊の形成を防ぐために絶えず泡だて器で泡立てる必要があります。クレジット：©iStockphoto.com / vikif準備時間：5分調理時間：9分収量：1クォート大さじ8バター1/2カップ小麦粉1クォート温かいミルク地面のピンチ[…]
血糖変動の低減：ヒントとコツ
あなたが糖尿病を患っているとき、食物の選択は重要です。この表は、血糖値の結果に影響を与える主要な食事要因を強調しています。食事や間食を計画する際にこれらの点を考慮すると、血糖値の目標を達成するのが簡単になる場合があります。変数の考慮事項血糖に影響を与える食事の変数部分のサイズ過剰な炭水化物摂取は、血糖コントロールの取り組みを妨害する可能性があります。大きい[…]
鶏肉の煮込み（コッコーヴァン）
この料理は、何年も前に、ある農家の妻が、産卵した古い鶏や鶏を柔らかくする方法として作成したものと思われます。鶏肉は焦げ目がつき、肉が骨から落ちるまで赤ワインでゆっくりと煮込みます。次に、調理液を減らして濃くし、風味豊かなソースを作ります[…]
グリセミック指数とグリセミック負荷の測定
グリセミック指数（GI）は、個々の食品が血糖値にどのように影響すると予想されるかを測定するためのツールです。食品は、100グラムのブドウ糖を消費した後の血糖値と比較して、血糖値をどれだけ上昇させるかに応じて、0〜100のスケールでスコアが付けられます。GIテーブルは食品を[…]に分けます
香ばしい詰め物と巻かれたCrêpes（CrêpesFarciesetRoulées）
ほとんどのおいしいクレープは、調理された野菜または鶏肉と混合された白またはチーズソースで満たされ、次に巻かれます。クレープは大文字のCのコンビニエンスフードです。バッターを準備し、冷蔵庫で最大3日間保存してから使用できます。早めに準備して、包むこともできます[…]
フライドプランテンのレシピ
オオバコは大きなバナナのように見えますが、甘いというよりはでんぷん質の味がします。それらは緑（未熟）または黄色（熟した）で食べることができます。この簡単なレシピでは、熟した黄色いオオバコが必要です。豆ベースのメインディッシュと野菜スープやシチューのサイドディッシュとしてお召し上がりいただけます。クレジット：©DavidBishop準備時間：5分調理時間：10 […]
トマトアボカドサルサとオヒョウのレシピ
メキシコ料理は、グルテンフリーの食事を必要とする人々にとって素晴らしい選択肢です。そもそも、伝統的なメキシコ料理は本質的にグルテンを含んでいません。このオヒョウのレシピは、ランチやディナーに最適です！クレジット：©iStockphoto.com / AWEvans準備時間：10分調理時間：20分収量：4人前完熟トマト1個、薄切り1/4カップ薄切り[…]
料理の温度変換
適切な温度は、お気に入りのメキシコ料理を過度に調理（または調理不足）しないようにします。調理温度を摂氏および/または華氏に変換する必要がある場合は、このチャートを参照してください：°華氏°摂氏250120275135300150325160350175375190400205425220450230475245500260
冬のベリーのスムージーレシピ
小さな黒い斑点が点在する豊かな紫色の宝石の色調は、見事な、軽くて菜食主義のリフレッシュメントを生み出します。色がとても素晴らしいので、透明なガラスでこのスムージーを出してください。これは群衆を喜ばせるので、あなたが会社を持っているなら、レシピを増やすことを計画してください。幸いなことに、このレシピはとても簡単なので、ほんの数分で完了します[…]
ビールの評価と評価の記録
ビールの入手可能性が広く、価格も手頃なため、味わったビールとそれに対する反応を記録しておくことをお勧めします。あなたはほんの数文でビールの完全なプロフィールを書き留めることができます。American Homebrewers Associationが作成したフォームを使用するか、[…]
新鮮なハーブの乾燥
空気乾燥ハーブは簡単で、新鮮なハーブを保存するための完璧なソリューションです。自分で乾燥させたハーブは、店頭で購入できる乾燥ハーブよりも味が良いことがよくあります。
ピーマンのコアリングと播種
ピーマンを調理する準備をするには、コアリングと播種が必要です。同じ手順でピーマンの芯を取り、種をまくことができます。
圧力鍋で調理する3つの方法
圧力鍋でさまざまな方法で料理を作ることができます。圧力鍋で調理する料理の種類は、蒸し野菜からスープまでさまざまです。これらの圧力鍋の作品には、さまざまな方法でアプローチします。圧力下の蒸気：水とある種の蒸気バスケットまたはトレイを使用します。このテクニックは[…]
あなたが作る発酵食品をトラブルシューティングするための10のヒント
発酵食品は、忍耐と時には少しの試行錯誤を必要とするそれらの努力の1つです。期待どおりに機能していないように思われる場合は、発酵プロセスに関するこれらのヒントを確認してください。私の発酵食品は塩辛いです。私は何をしますか？発酵食品を味わうとき、極端に見つけたら[…]
傾けるか傾けないか：ビールを注ぐ方法
ビールを注ぐ前に、ボトル全体の内容物を保持できるグラス、またはヘッドを追加できるグラスがあることを確認してください。それはすべてを簡単にします。ビールを注ぐのに最適な方法は、ビールの種類によって異なります。ほとんどのクラフトビールの場合、注ぐのに最適な方法は真ん中です[…]
aFamilyTodayチートシートのビーガン料理
多くの人は、ビーガン食はあなたにたくさんの材料、食べ物、そして好きなレシピを避けることを強いると思います。ただし、ビーガンキッチンにいくつかの基本的な材料をストックし、簡単な材料の代用を行うことで、風味や興奮を犠牲にすることなくビーガン料理を簡単に調理できます。
炎症を抑えるために調理方法を変える
抗炎症ダイエットは、適切な食品を選択することから始まりますが、それらの食品を準備するために抗炎症調理法を使用し続けます。あなたはそれらを間違った方法で調理することによってあなたの健康食品の多くの良いものを元に戻すことができます。ここにあなたの調理方法を最大限に活用するためのいくつかの秘訣があります：ベーキング：あなたの[…]を入れてください
グラスワインを嗅ぐ方法を発見する
ワインを試飲するプロセス（ワインのすべての属性を体系的に体験するプロセス）には、3つのステップが含まれます。それは、ワインを見て、匂いを嗅ぎ、最後に試飲することです。嗅覚の儀式を探求する前に、次のことを知っておいてください。a）飲むすべてのワインにこの手順を適用する必要はありません。b）あなたは愚かなことをしているようには見えません[…]
ギリシャで生産されたワイン
ギリシャは紀元前7世紀にワインを実質的に発明しましたが、今日では新興のワイン産地と見なされています。ギリシャは何世紀にもわたってワインの製造をやめませんでしたが、トルコの支配、政治的混乱、その他の現実の問題によって抑制され、彼女のワイン産業はゆっくりとした道を歩みました。ギリシャのワイン造りの現代は[…]で始まりました
メキシコ料理のための素晴らしいヒント
メキシコ料理を作る（そして食べる）のが好きなら、これらの素晴らしいヒントは、おいしい、お祝いのメキシコ料理と飲み物の準備を最大限に活用するのに役立ちます：自由に飾ります。それは、プレート全体に散らばったしおれたパセリの小枝または2つを意味するものではありません。メキシコのキッチンでは、付け合わせ—新鮮なさいの目に切った玉ねぎ、スライスした大根、みじん切り[…]
