他の名前の小麦にはまだグルテンが含まれています。セリアック病やグルテン不耐性の場合は、あらゆる形態や種類の小麦を避ける必要があります。小麦粉、ブルガー、セモリナ、スペルト、フルメント、デュラム（スペルト小麦デュラム）、カムット、グラハム、アインコーン、ファリーナ、クスクス、セイタン、マッツォ、マツァ、マッツォ、ケーキ小麦粉などの別名に注意してください。しばしば販売される[…]
特定の種類の果物は、他の果物よりもはるかにうまく缶詰になります。缶詰にしたい新鮮な果物の種類に応じて、その果物を缶詰にする準備をするために異なる手順に従う必要があります。家庭菜園で一般的に栽培されている、またはファーマーズマーケットで販売されている果物は次のとおりです。リンゴ：食べるのに適したリンゴを選択してください[…]
グルテンフリーの焼きたてのパンを正しく出すために数回試してみる必要があるかもしれませんので、最初の試みが完璧でなくても落胆しないでください。潜在的な問題を解決するには、次のトラブルシューティングのヒントを使用してください。焼きたてのパン：焼きたてのパンが内部で完全に調理されていない場合、最も簡単な解決策は[…]
ラムチョップをいつも焼いたことがあるなら、このグルテンフリーのお気に入りの焼きバージョンで本物のご馳走を味わうことができます。この比較的組み立てやすいメインディッシュは印象的です—人々は十分な階層を得ることができません。準備時間：15分調理時間：42分収量：6人前ニンニク大さじ1、フレッシュミント大さじ3（葉[…]
ボルシチは、ビートやキャベツが入った濃厚な東欧のスープです。他のボルシチの材料には、ジャガイモ、豆、肉、またはソーセージが含まれる場合があります。古い料理の民間伝承によると、それが正しく行われた場合、木のスプーンはボルシチの鍋に刺さったときに直立します。準備時間：10〜15分調理時間：8〜9 […]
グルテン過敏症は、グルテンに対する身体的過敏症です。これらの感度にはさまざまな形があるため、条件を定義するのは簡単ではありません。グルテン過敏症は、アレルギーから病気に至るまで、スペクトルのどこかにあると考えてください。アレルギー：実際には、グルテンに対するアレルギーのようなものはありませんが、あなたは持つことができます[…]
このグルテンフリーのメインディッシュの準備がいかに簡単であるかに驚くでしょう。そしてそれは素晴らしい味です！骨付きの鶏肉を使用して、炙り焼きの際に肉が湿った状態を保つようにします。鶏肉をグリルにかける場合は、パンジュースで頻繁に焼きます。準備時間：8分調理時間：35分収量：4 […]
このスパイシーなインドのひよこ豆のシチューは、インドのスパイスとひよこ豆を混ぜ合わせて素晴らしいメインディッシュを作ります。本当に風味豊かなものが欲しいときは、スパイシーなインドのひよこ豆のシチューを作り、バスマティライスを添えて出してください。準備時間：5分調理時間：15分収量：4人前中玉ねぎ1個クローブニンニク大さじ2 […]
ピーナッツは、ジョージアからバージニアまで植民地時代の食卓を飾ったこのビロードのようなスープの基礎です。このスパイシーなピーナッツスープのバージョンは、西アフリカでも見つけることができます。おいしいひねりを加えるには、半分の代わりに缶詰の無糖ココナッツミルクを使用してください。準備時間：10分調理時間：25分収量：6人前6本のネギ[…]
カリフォルニアワインの人気の原動力はその味です。一般的に、カリフォルニアワインは非常にフルーティーで（つまり、フルーツを連想させるアロマとフレーバーがあります）、非常にフレーバーがあります（これらのフルーティーなフレーバーは強烈で、ワインを味わうとすぐにわかります）。これらの特徴は、[…]の多くの味覚にアピールします。
あなたは糖尿病と一緒に健康に暮らすためにあなたの食生活を改善するために簡単なステップを踏むことができます。あなたの健康に違いをもたらすためにこれらの簡単なヒントに従ってください：食物日記をつけてください。あなたがあなたがするように食べる理由を理解してください。食事を逃さないでください。定期的に食べる。食事のために座ってください。で水を使う[…]
小麦を使わずに食事をしたり、旅行したりすることは、計画なしでは難しい場合があります。最初は、外国に旅行して、なじみのないレストランでさまざまな食べ物を食べることは不可能な作業のように思えます。ただし、事前に計画を立てることで、不可能が可能になります。食事を偶然に任せるのではなく、計画を立てておけば、順調に進むことができます[…]
トルティーヤを開いてピザにすることで、このフラットベリーのレシピを変えることができます。または、トルティーヤをスキップして、いくつかの野菜を追加し、カラフルなサラダを作成します。準備時間：15分調理時間：20分収量：6人前1/2ハラペーニョ、種1クローブニンニク1/2カップ缶詰無塩無添加砕いたトマト1/2ライム、ジュース1 […]
このグリーンカレーを玄米またはキノアのベッドの上に盛り付けます。動物の肉とは異なり、豆腐にはたっぷりのカルシウムが含まれており、固い豆腐1/2カップあたり227 mgです。これは、ミルク1杯を飲むことで得られるカルシウムとほぼ同じです。これにより、豆腐は乳製品を含まない食事のための優れたカルシウム源になります。[…]
低酸とは正確にはどういう意味ですか？pHバランスを理解することは、逆流症の食事療法を始めることの一部です。低酸と高酸の分類は、食品がpHスケールのどこにあるかと関係があります。「適切なpHバランス」のシャンプーを宣伝したテレビコマーシャルを覚えていますか？さて、[…]で食べ物を見つける
食事中の小麦は、リーキーガットとしても知られる腸の透過性に関連しています。これは、代替医療の群衆の単なる理論として始まりましたが、その後、実際の測定可能な症候群であることが証明されています。科学はまだプロセス全体の詳細を理解しようとしています。それは[…]
小麦の摂取によってゾヌリンのレベルがどのように上昇するかをすでにご存知かもしれません。これにより、血液脳関門が不要な粒子を通過させ、炎症を引き起こします。科学は、この炎症とパーキンソン病、アルツハイマー病、認知症などの神経疾患との関連を示しています（片頭痛などのリーキーガットの神経症状に加えて[…]
ここでは、カリフォルニアの主要なワイン産地とその特産品について簡単に説明します。カリフォルニアのワインカントリーはゴージャスで、毎年ますます多くの訪問者を迎えています：リージョンワインスペシャリティアンダーソンバレーピノノワール、シャルドネ、リースリング、ゲウルツトラミネール、スパークリングワインカルネロスピノノワール、シャルドネ、メルロー、スパークリングワインモントレーシャルドネ、ピノノワール、カベルネソーヴィニョンナパバレーカベルネ・ソーヴィニヨン、 […]
脂肪を減らすことは、カロリーを減らして体重を減らす最も簡単な方法の1つです。食事から脂肪（したがってカロリー）の一部を削減したい場合は、次の役立つヒントのいくつかに従ってください。脂肪と油は控えめに使用してください。穀物製品、野菜、果物をたくさん食べましょう。赤身または超赤身の肉を選択してください、[…]
高血圧を止めるための食事療法（DASH）ダイエットは、高血圧を患っている、または高血圧のリスクがある成人だけのものではありません。それはほとんどの子供たちにとっても健康的な食事へのアプローチです。なぜDASHと子供たちについて話すのですか？1970年代以降、6歳から11歳までのアメリカ人の子供は[…]
小麦を含まない食事を検討している人々は、さまざまな理由から、食事によって体重が減少するのか増加するのかを知りたいと思うかもしれません。体のほとんどのものと同様に、体重増加の状況は、単に豊富なインスリンの結果であるよりもはるかに複雑です。血糖値を低く保つことで、インスリンレベルを[…]
きのこをすばやく楽しむ方法である炙り焼きは、お気に入りの野外菌の肉質で濃厚な風味を高めます。このサンドイッチは、お気に入りの雑食動物が気に入る、リッチで風味豊かな虐待のないフレーバーを提供します。クレジット：©iStockphoto.com / kidsadaマンチンダ準備時間：45分調理時間：8分収量：4サンドイッチ新鮮な椎茸1ポンド、茎を取り除いた新鮮な1/4カップ[…]
コレステロールはあなたの食事から来るワックス状の物質ですが、あなたの体によって一から作られています。それはしばしば脂肪と一緒にまとめられますが、それは技術的には脂質であり、脂肪も含むより広いカテゴリーです。みんなの体はコレステロールを作ります。一部の人々は遺伝的にスーパープロデューサーです。他の人は自然にかなり少量の[…]を製造します
問題がなければ、好きな食べ物をあきらめなくてはいけません。そして同様に、あなたはどんな食べ物があなたに問題を引き起こすのか知りたいので、あなたはそれらを遠ざけることができます。この9日間のチャレンジに参加して、気になる食べ物と気にならない食べ物を見つけてください。切り落とす […]
食物繊維は、消化されない炭水化物の一種であるため、独特です。繊維は、全粒穀物、豆類、果物、野菜などの植物性食品に由来します。（肉、乳製品、脂肪、油には食物繊維が含まれていません。）結論：炭水化物を数えるとき、繊維を数える必要はありません。それはあなたの[…]を上げることにはならないからです。
ここに示されている単糖と二糖は、単純な炭水化物（糖）と見なされます。多くの食品には天然に存在する糖分が含まれています。果物、牛乳、ヨーグルトは、天然の糖分を含む食品の例です。炭水化物の構成要素である単糖を詳しく見てみましょう。糖分子は炭素、水素、酸素でできており、[…]
カリフラワーはフランスで人気のある野菜で、オーブンでグラタンをチーズソースとカリカリの安っぽいパン粉と一緒に調理すると非常によく合います。クレジット：©iStockphoto.com / -lvinst-準備時間：15分調理時間：45分、カリフラワーの調理に15〜20分、チーズソースの調理に10分、25分を含む[…]
ケトにやさしいこの素晴らしいワンポットミールレシピをお試しください。サクサクのケールチップスを豚ヒレ肉のような他のタンパク質と組み合わせることができます。
太陽が熟したプロヴァンスの地中海の風味に満ちたタプナードは、プロヴァンス語のタプナードまたはケーパーに由来します。これは、このスプレッドを作るために使用されるブリニー風味の成分の1つです。タプナードは通常、トーストしたカントリーパンのスライスに広げられます。塩水で茹でた皮をむいていない小さな新じゃがいもにスプーン一杯のスプレッドを置くこともできます[…]
この簡単なビールブレッドのレシピを作ると、ベーコンとネギの食欲をそそる香りがします。緑のパセリと黄色のチェダーの斑点が視覚的な魅力を追加します。このビールブレッドは、朝食、ランチ、ディナーのメニューにぴったりです。新鮮なものが一番ですが、冷凍することもできます。クレジット：©DavidBishop利回り：1 […]
