グルテンフリーのレシピ：サラダと野菜を使ったランチ
食事サイズのサラダを食べることは、グルテンを含まない食事をしている人にとっては非常に満足のいくものであり、これらの食事は、特に調理済みの肉を使用する場合、非常に迅速に準備できます。あなたのサラダを菜食主義者または余分な倹約家にするために肉を完全に省いてください。これらのおしゃれなサラダは、彼らよりもはるかに多くの仕事のように味わいます。パスタサラダイタリアーノ[…]
食べ物飲み物 - Page 67
スープ作りの基本
多くのスープレシピでは、最初の数ステップで野菜を炒め、風味を引き出して柔らかくするように求められます。通常、タマネギ、ニンジン、セロリなどの野菜とハーブやスパイスを少量の脂肪で組み合わせて調理することから始めます。野菜をソテーしてもよい[…]
ファラフェルのレシピ
多くのアラビア諸国の屋台の食べ物であるファラフェルは、レタス、トマト、タヒニソースをピタパンに詰めたひよこ豆の挽いたボール（またはパテ）の揚げ物のおいしいアラビアのファーストフードです。驚くほど簡単に作れます。ひよこ豆は一晩浸され、食べ物にすりつぶされる前に調理されません[…]
ビネグレットソースのリーキ（PoireauxàlaVinaigrette）
リーキはヨーロッパでは貧乏人のアスパラガスと呼ばれています。ネギ科またはタマネギ科のメンバーで、厚いネギのように見えますが、甘くてマイルドな味がします。このサラダはトスグリーンよりもやや充実しているので、キッシュやシンプルな卵のオムレツなどのおいしいタルトの前に出してください。クレジット：©iStockphoto.com / Mallivan […]
マルメロペーストのレシピ（キトノパスト）
このレシピはスペイン、ポルトガル、フランス、イタリア、そして当然のことながらギリシャで作られています。すべての家庭料理人は彼女自身のお気に入りのバージョンを持っていますが、次のものが最良の結果を提供します。長い調理時間で電源を切らないでください。あなたが他の台所の仕事をしている間にマルメロを調理するならば、それはそれほど長くは思われないでしょう。[…]
レモンタルトのレシピ（Tarte au Citron）
食事の最後には、ほろ苦いレモンタルトの薄切りを入れる余地が常にあります。作るのが簡単なこのサンシャインイエローのタルトはとても印象的で、オーブンではなくパリのパン屋から来たと人々は思うでしょう。クレジット：©iStockphoto.com / martinturzak準備時間：15分調理時間：25分収量：6〜8 […]
古のライフスタイルのための栄養を再考する：欠陥のあるUSDAフードガイドピラミッド
良い栄養についてのアドバイスは非常に混乱する可能性があります。パレオダイエットに何が必要かをどうやって知るのですか？まあ、それは解読するのが難しいかもしれません。チェックアウトスタンドで雑誌の表紙を閲覧するだけで、低炭水化物、無炭水化物、低脂肪、菜食主義者、ビーガン、果物なしなど、すべての対立を確認できます。次は何ですか—食べ物はありませんか？空気なし？[…]
断続的断食とケトダイエット
aFamilyToday.comから、ケトダイエットを行っていてケトシス状態にあるときの断続的断食の多くの健康上の利点を発見してください。
ジュースの健康上の利点とリスク
あなたとあなたの家族のために最善の決定を下すことができるように、ジュースの浄化とジュースに伴う利点とリスクは何であるかを理解してください。
ブレンダーで探すべき機能
ブレンダーはどこにでもあるので、それぞれのメーカーやモデルをユニークにするさまざまな機能があることを忘れてしまうことがあります。毎日スムージーを作る場合は、ブレンダーをカウンターの上に置いておきたいので、ここで概説した機能に加えて、高さ、サイズ、外観を考慮する必要があります。容器 […]
ミールリプレイスメントとしてジュースやスムージーを飲む
ジュースとスムージーは常にバランスの取れた食事の統合された部分でなければなりません。そうは言っても、たまに1日の食事にジュースやスムージーを飲むことで、バランスの取れた食事の中で消費するカロリー量と食品の量を制御し始めることができます。食べ物を保つ[…]
自家製チョコレートヘーゼルナッツスプレッドのレシピ
このレシピで、おいしいパレオスタイルの自家製チョコレートヘーゼルナッツスプレッドを作りましょう。他のおやつを補完するために、または単に古サンドイッチブレッドの上に広げるためにそれを使用してください。クレジット：Adriana Harlan提供準備時間：20分収量：1カップ（11人前）3-1 / 2大さじ古風な100％ダーク、無糖チョコレート1カップヘーゼルナッツバター大さじ1 […]
ホットでスパイシーなローストリブのレシピ
これらのポークリブは、ピリッとしたドライラブの風味を吸収します。彼らは絶対においしいです。ただし、焼く前に、バーベキューソースでリブを焼くことができます。クレジット：iStockphoto.com/HHLtDave5収量：4人前準備時間：15分。2〜24時間のマリネ時間調理時間：1-1 / 4時間スパイスメーター：適度にスパイスが効いていて辛くて辛い[…]
低グリセミックグリルガーリックライムテンダーロイン
肉愛好家にとって朗報は、すべての動物性タンパク質が低血糖であるということです。ライムとニンニクを少し加えて完璧に焼き上げたこのスタービーフで食事を作りましょう。お気に入りの野菜と一緒にお召し上がりください！準備時間：10分冷蔵時間：24時間調理時間：22分収量：6人前専門[…]
アップルシナモンマフィンレシピ
人生の最大の楽しみの1つは、おいしいマフィンなど、好きな食べ物を楽しむことです。パレオアップルシナモンマフィンのこのレシピは、悪いものを取り除き、栄養豊富な成分に置き換えることで、健康的な軌道に乗ることができます。準備時間：5分調理時間：20分収量：5人前1-1 / 2カップブランチングアーモンド[…]
メキシコ料理：テキーラ、サングリア、ビール
メキシコ料理を食べるよりも楽しいように聞こえる唯一のことは、メキシコの飲み物を飲むことです。メキシコのビール、サングリア、テキーラは非常に人気があるため、多くの人が初めてメキシコ料理を味わうための玄関口になっています。いくつかのパーティーでチップスとサルサを食べた後は、[…]
aFamilyTodayチートシート用イタリアワイン
イタリアワインを楽しむためにあなたがしなければならないのはそれを飲むことだけです。しかし、ブドウの皮を少しだけ知りたい場合は、イタリアの赤と白のワインの主要な品種、それらが作られているブドウ、そしてそれらの名前の言い方を調べることができます。
グルテンフリーのクイックシュトロイゼルコーヒーケーキ
このグルテンフリーのクイックシュトロイゼルコーヒーケーキは、豪華なブランチや朝食の集まりに最適です。グルテンフリーのオーツ麦が見つからない場合、またはオーツ麦を使用したくない場合は、代わりにフレーク状のココナッツを使用できます。または、刻んだナッツまたはナッツとココナッツの組み合わせを使用してください。準備時間：20分調理時間：25分収量：6 […]
学生料理人としておいしいディップを作る方法
ディップは、特に倹約家の学生の予算では、学生の料理人が簡単に作ることができます。ポテトチップス、ブレッドスティック、スライスした野菜など、かじる何かを探している場合は、おいしいディップでもう少し風味を加えてください。ワカモレワカモレは、アボカドから作られた素晴らしいメキシコのディップです。死んでしまった[…]
バーテンダーの基本：飲み物を振る方法
バーテンダーとして、あなたはおそらくある時点で飲み物を振るように頼まれるでしょう。飲み物を振る主な理由は、カクテルを冷やす、材料を混ぜる、またはいくつかのカクテルに頭や泡を置くことです。原則として、すべての曇った飲み物（クリームドリンクとサワーを含む）を振る必要があり、[…]
バーテンダー：5つのお祝いブルーキュラオドリンクレシピ
ブルードリンクは、お祝いの集まりにぴったりです。あなたはブルーキュラソーでまさにそれを達成するでしょう。あなたが青に行くことに決めたなら、ここにいくつかの素晴らしいレシピがあります：ブルーブロッカー1オンス。ストリチナヤウォッカ1/2オンス ブルーキュラソーを氷の上で混ぜ合わせてかき混ぜます。この飲み物を一気に出すこともできます[…]
寿司ナイフの種類
日本の寿司ナイフと西洋の寿司ナイフの違いは、多くの種類の日本の寿司ナイフが片側、右側だけで研ぎ澄まされ、可能な限り鋭い刃先を作り出していることです。寿司ナイフは主に次の3つのカテゴリに分類されます。頑丈な包丁：厚い魚の骨を切るなどの難しい作業に使用されます[…]
学生料理人として穴に酔ったヒキガエルを作る方法
穴に酔ったヒキガエルは、学生に優しい、肉付きの良い、伝統的な食事です。このレシピを作り上げると、その長い勉強会を終えることができます。ソーセージは、ビールを加えることによって、学生のイメージチェンジを少し加えた、サクサクした軽いバッターに包まれています。準備時間：10 […]
除雪機：漂流する飲み物
歴史や起源に関係なく、今日の多くの懇親会では、あらゆる種類のパンチが期待される飲み物です。あなたが野心的なバーテンダーであろうと、良いホスト（そしてパーティーの人生）になりたいだけの人であろうと、あなたは飲み物のレパートリーに少なくともいくつかのパンチを詰める必要があります。[…]
日曜大工のイチゴ風味のウォッカ
一部のウォッカ愛好家は、フレーバーが本物であり、有機栽培されたソースからのものであることを保証するために、独自のフレーバーウォッカを作ります。そうすることで、ウォッカのフレーバーの量も制御されます。これがあなた自身のイチゴ風味のウォッカを作るための安全で正気な方法です。（まず、なしでどれだけ稼げるかについて、地域の規制を確認してください[…]
バーテンダーがアイリッシュウイスキーについて知っておくべきこと
アイリッシュウイスキーは、大麦やその他の穀物から単式蒸留器で3回蒸留され、5〜10年熟成されます。バーテンダーが今やるべきであるように、スコッチウイスキーとアイリッシュウイスキーの大きな違いの1つは、ウイスキーの蒸留元である大麦麦芽を乾燥させるときに、アイルランド人は泥炭ではなく石炭を使用するため、煙が出ないことです[…]
デザートの災害を救う方法
専門家でさえ、偏ったケーキからパイクラストの落とし穴まで、デザートの災害に遭遇します。デザートを提供する前に、恐れずにデザートの美容整形を行ってください。貿易のこれらのトリックのいくつかを試してみてください。あなたはあなたのケーキの底を燃やします。焦げた部分を鋸歯状のナイフで切り取ります。均等にそうするように注意してください[…]
aFamilyTodayチートシートのための生きている菜食主義者
菜食主義のライフスタイルに切り替えることはあなたの健康、動物、そして環境に利益をもたらします。肉のない生活を楽にし、菜食を計画し、家でおいしい肉のない食事を作ることで、成功を確実にします。
牛肉の購入方法
牛肉を購入するときは、その等級付けとカットを考慮してください。また、霜降りの良い牛肉（脂肪の斑点）を購入します。霜降りが多いほど、牛肉はしっとりと柔らかくなります。牛肉は、動物の年齢、霜降りの量、牛肉の色と質感に応じて等級分けされます。よく、 […]
スパイスを知る
料理に風味を加えたいときは、スパイスに目を向けてください。スパイスは、植物の根、種子、樹皮、芽、またはベリーから来ることができます。（ハーブは植物の茎と葉から作られます）。そこにはあらゆる種類のスパイスがありますので、[…]でのスパイスの選択に圧倒されるかもしれません。
